Was bedeutet innovativ? Gerichte ganz verrückt zu dekorieren? Ein Experte in Food Art zu sein, auch wenn Sie ansonsten nicht gerade zum Künstler geboren sind? Vielleicht ja, das wollen wir nicht leugnen. Es gibt viele Arten, originell zu sein, ohne Ihre Gesundheit oder Ihre Gaumenfreude aufs Spiel zu setzen. Lassen Sie einfach Ihrer Fantasie freien Lauf – zum Beispiel bei Salaten.
Im Sommer sind frische und abwechslungsreiche Salate immer das Richtige. Sie können unendlich viele zubereiten, ohne sich dabei wiederholen zu müssen. Kennen Sie die Serie Verbotene Liebe? Das wäre genau das Gegenteil…
Um einen originellen Salat zubereiten zu können, müssen Sie nur gesunde Zutaten nach Belieben kombinieren und sie mit einem Schuss nativem Olivenöl extra, Zitrone und Salz anrichten. Klingt einfach – nicht wahr? Und es klingt nicht nur einfach, sondern das ist es auch.
Damit Sie sich eine Vorstellung davon machen können, haben wir leckeres und frisches Gemüse mit einer Mischung aus Trockenfrüchten zusammengestellt und eine gesunde Vinaigrette mit gutem nativem Olivenöl extra hinzugefügt. Vergessen Sie dabei nicht, dass Olivenöl von innen wie auch von außen pflegt. So wie es Ihre Oma auch tun würde, aber mit etwas mehr Vitamin E.
Nachdem Sie das nun wissen, können Sie jedem Salat mit außergewöhnlichen und unglaublich leckeren Vinaigrettes Ihren eigenen Stil verleihen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Mangovinaigrette oder einer Apfelcreme mit Olivenöl, Salzblättchen und Limette? Seien Sie mutig, es lohnt sich!
– Ganzes Rezept ansehen von: SALAT mit glänzender Kirschvinaigrette –
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