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a) Zuerst den nicht aufgetauten Iglo-Rahmspinat aus der Packung nehmen. Dann in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten lang erhitzen und zwei Esslöffel spanisches Olivenöl hinzufügen. Während des Erhitzens solltest du den Rahmspinat mehrmals gut umrühren. Dadurch stellst du zum einen eine gleichmäßige Erwärmung sicher und zum anderen verhinderst du, dass er am Topfboden anbrennt.
b) Sobald der Rahmspinat köchelt, geht es an das Würzen. Wie bei anderen Sorten ist der Iglo Rahmspinat bereits vorgewürzt, weswegen du auch bei unserem Rezept nicht allzu viel nachhelfen musst. Ein bisschen Pfeffer und Salz reichen vollkommen aus.
a) Jetzt ist es an der Zeit, den Spinat zu verfeinern. Geben Sie etwa zwei Esslöffel spanisches Olivenöl in die Pfanne und vermischen Sie es mit dem Spinat. Dies wird seinen natürlichen Geschmack hervorheben.
a) Die gesamte Kochdauer des Iglo Rahmspinats sollte auch bei unserem Rezept nicht mehr als eine Viertelstunde dauern. Eine zu lange Kochdauer wirkt sich negativ auf die Textur aus. Zudem wird der Geschmack und die Qualität beeinträchtigt. Nachdem du den Rahmspinat aus dem Topf genommen hast, solltest du ihn mit etwas spanischem Olivenöl beträufeln. Das intensiviert nicht nur den Geschmack, sondern verleiht dem Gericht auch eine schöne Optik.
b) Du kannst den Spinat heiß als Beilage servieren oder ihn als Hauptgericht genießen. Solltest du ihn als Beilage nutzen, kommst du bei unserem Iglo Rahmspinat mit spanischem Olivenöl Rezept auf etwa vier Portionen. Als Hauptgericht empfehlen wir eine ganze Packung Iglo Rahmspinat.
Sie kennen die theorie der zubereitung von rahmspinat, jetzt sind sie an der reihe, sie in der praxis zu demonstrieren. Trauen sie sich, ihr eigenes rezept zu kochen?