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Für die Zubereitung der Mandel-Trauben-Creme mit nativem Olivenöl Extra:
In einem kleinen Gläschen mit halbierten Weintrauben servieren und einen Spritzer natives Olivenöl Extra der Arbequina-Olive darübergeben.
2.- Die Konsistenz sollte zwar cremig aber relativ flüssig sein.
Bei diesem Rezept haben wir uns wegen seines frischen Fruchtaromas mit einem Hauch grüner Mandeln für natives Olivenöl Extra der Arbequina-Olive entschieden. Es enthält so gut wie keine bitteren oder scharfen Aromen, ist auf den ersten Eindruck äußerst mild und ergänzt perfekt die Mandelcreme. Da dies aber Geschmackssache ist, können sie den Gerichten eine persönliche Note verleihen, indem Sie auch andere Olivenöle aus Spanien ausprobieren, die Ihnen besser gefallen.